CAVE DES VIGNERON DE BEAUMES-DE-VENISE Rouge Exclusif 2004, Muscat de Beaumes-de-Venise AOC

On associe les Muscats, avec pratiquement tous les desserts y compris les crèmes aux oeufs, sauf la vanille qui supportera plus un Jurançon et la menthe que nous conseillons avec un blanc moelleux de la Loire.

Délicieux à l'apéritif, le muscat de Beaumes-de-Venise rouge est parfait sur des canapés sucrés-salés, le fruit faisant le pont entre mets et vins, et sur toutes les amuse-bouches au foie gras car le moelleux des textures construit l'accord sur la complémentarité.

Ce Muscat de Beaumes-de-Venise rouge est également idéal pour un pot au bureau sur un buffet sucré composé de mini-desserts sucrés. L'idée est originale, permet la découverte rend les collègues femmes tout spécialement conquises.


Ce Muscat de Beaumes-de-Venise rouge est enfin le compagnon parfait des dîners de fille. Il s'accorde avec des menus "dinettes" et/ou sur une cuisine exotique et gourmande.