DOMAINE GAVOTY, Cuvée Clarendon, Côtes-de-Provence rosé AOC 2005
LA NOTE DE DEGUSTATION D'ISABELLE FORET
Cette cuvée Clarendon est l'une des plus brillantes de Provence. Son nom rend hommage au pseudonyme pris par le critique musical et ancien propriétaire Pierre Gavoty pour signer ses papiers dans Le Figaro.
ŒIL : Une couleur très pâle saumonée brillante.
NEZ : Un fruité magnifique font de ce rosé aux arômes de pêche et d'agrumes, un "délicieux" vin de plaisir, de gourmandise.EN BOUCHE : Frais, ample en bouche il charme par sa délicatesse, sa souplesse et son agréable finale de fruits à noyaux, en bouche.
POTENTIEL DE GARDE: A boire maintenant
Isabelle FORET
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