ORIGINE : Espagne
Un coupage entre l’huile d’olive vierge extra et l’huile vierge de café, obtenue à partir de grains de café Arabica torréfiés, sélectionnés à main, de la région d’Antiga au Guatemala. La grande qualité des deux huiles réunies font de ce produit, une innovation unique et très appréciée.
Le fruité et la fraîcheur de l'huile vierge extra d'olives de la variété "Arbequine", à très faible acidité, se marie parfaitement à l'arôme et l'onctuosité de l'huile de café.
L'olive Arbequine est un fruit rond, de petite taille, dont l'huile est appréciée pour son fruité, sa douceur et sa fraîcheur. Son parfum nuancé flattera les palais les plus délicats. Elle est idéale pour l'assaisonnement de salades, de poissons, carpaccios, légumes cuits à la vapeur et tout autre plat.